Szanowni Państwo
Zapraszamy na spotkanie z dietetykiem przeznaczone dla dzieci z UKS „Jasień”
Warsztaty obejmują zarówno część wykładową jak i praktyczne przygotowanie posiłków
Miejsce: Zespół Szkół Witosa w Suchej Beskidzkiej – serdeczne podziękowania dla dyrekcji szkoły za przyjęcie
Termin: 25 luty
Koszt : 50 zł
Zapisy : pod numerem 502712330
Warsztaty poprowadzi
Mateusz Gawełczyk- dietetyk sportowy. Doktorant, nauczyciel akademicki Zakładu Żywienia i Suplementacji Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach. Dietetyk Kadry Narodowej Biathlonu. Współpracuje zarówno z amatorami jak i profesjonalnymi zawodnikami, w tym olimpijczykami, medalistami Mistrzostw Świata i Europy
Program jest bogaty i tak oto się przedstawia
Cel warsztatów:
• poznanie podstawowych zasad odżywiania i nawadniania organizmu
• poznanie roli kluczowych składników odżywczych i regulacyjnych dla młodych pływaków
• zapoznanie z listą suplementów, które mogą wpłynąć pozytywnie na organizm sportowca, obalenie mitów dotyczących szerokiej grupy suplementów, których działanie nie zostało potwierdzone
• zapoznanie z najistotniejszymi strategiami żywieniowymi wśród pływaków
• praktyczne schematy żywienia pływaka w zależności od pory treningu w ciągu dnia
• zaznajomienie z tematyką żywienia w dniu zawodów
Plan warsztatów:
• zapoznanie z charakterystyką dyscypliny pływanie, czynników warunkujących sportowy sukces, na co wpływ mają zawodnicy, trenerzy a na co rodzice?
• nawodnienie zawodnika jako jeden z kluczowych aspektów warunkujących wydolność fizyczną
• energia niezbędna do prawidłowego rozwoju organizmu młodego sportowca oraz sposoby praktyczne sposoby wzbogacania wartości energetycznej diety
• białko- podstawowy budulec wszystkich tkanek i komórek organizmu, jego znaczenie w pływaniu
• węglowodany jako podstawowy substrat energetyczny w pływaniu, ich wpływ na wydolność fizyczną, praktyczne sposoby wzbogacania diety w węglowodany, uzupełnianie glikogenu oraz trening z jego pełną dostępnością
• tłuszcze jako składnik pokarmowy wpływający na układ hormonalny młodego pływaka
• najważniejsze witaminy i minerały w diecie młodego pływaka
• suplementacja- praktyczne i naukowe spojrzenie na faktycznie oddziaływanie suplementów na organizm, suplementacja- czy to w ogóle działa?
• praktyczne podejście do tematu diety młodego pływaka w dni treningowe oraz w dniu zawodów
Link do poprzedniego spotkania
http://uks-jasien.pl/przykladowy-jadlospis/
http://uks-jasien.pl/masterchef-z-dietetykiem/